今回は、花月嵐の「濃厚鶏白湯つけ麺 風雲児」を食べて来たので、勝手にご紹介(レビュー)😀!
下記の様な方は、疑問が解決するかもしれません。
花月嵐の「濃厚鶏白湯つけ麺 風雲児」が気になるー
つけ汁や麺、具材(トッピング)は?口コミも教えておくんなまし~🥺
花月嵐の「濃厚鶏白湯つけ麺 風雲児」を勝手にレビュー
花月嵐の「濃厚鶏白湯つけ麺 風雲児」は、【卵黄】でした。
濃厚鶏白湯つけ麺 風雲児の見た目
- 濃厚鶏白湯つけ麺 風雲児 中盛(300g) 900円
そこそこ混んでいたとはいえ、結構待った感…
見た目は、器も含め魚介系の様子。この時点では、鶏白湯らしさは感じられませんでした。
濃厚鶏白湯つけ麺 風雲児のつけ汁(スープ)
麺をつけ汁につけ、いざ実食!
口に含んだ瞬間、口腔内に膜が張る感覚!
まるで、卵黄を食べているかの様でした🐔いや、それ以上?鶏白湯系のラーメンを食べた時に、口の中に膜が張る様な感覚(まろみ?)を味わったことがありますが、ここまでのレベルはお初。この卵黄感が、一番印象に残りました。
香り
香りは、見た目通りほぼ魚介🐠後半に、ほんのり鶏感がありました。もしかしたら、「ほんのり鶏感」は思い込みかもしれません😀
味
味は、塩味が強め。
甘味も、なかなか強めでした。そして、酸味もあり。苦味も少々。
全体的には、味濃いめでした👅
粘度
粘度は、少し高め。
麺に絡みやすいヤンキータイプです👊
温度
温度は、すこし温め♨
ただし、花月嵐ではデフォルトの様な気がします。
濃厚鶏白湯つけ麺 風雲児の麺
麺は、若干縮れ中太~太の間ぐらい麺。
食感
食感は、舌触りがザラザラ寄りのツルツル。噛み応えは、ボソボソ寄りのモチモチ。小麦?かん水?の香りが、強めでした。
麺の硬さ・茹で加減
麺の硬さ・茹で加減は、ちょい硬め。
んー、調理人次第?
麺の量
麺量は、少し多めの印象。
300gなのに、花月嵐の「頑者Wave 400g」と同等以上に感じました。麺の量問題は、根深い…
ちなみに、麺の量は下記3サイズ展開みたいです。
- 並盛(200g)
- 中盛(300g)
- 大盛(400g)
並盛と中盛は、同料金。大盛は、プラス大盛券らしいです。
濃厚鶏白湯つけ麺 風雲児の具材(トッピング)
具材は、下記5種類(多分)。
- 海苔
- メンマ
- 細切りチャーシュー
- ネギ
- 魚粉
メンマ
メンマは、色濃いめで、少しコリッと噛み応えがあるタイプでした🦷
5cmぐらいの長さで、4~5本入り。
細切りチャーシュー
細切りチャーシューは、少し脂が多めで柔らか目🐽
長さ5cm×幅1cm×厚さ3mmぐらいの物が、4~5つ入りでした。レギュラーメニューのチャーシューよりは、厚め?
濃厚鶏白湯つけ麺 風雲児の割スープ
〆は、割スープ!
店員さんに、割スープをお願いしたところ、お椀でやって参りました。
割スープの味は、節系な感じ。恐らく、頑者Waveと同じ?「濃厚鶏白湯つけ麺 風雲児」専用では無さそうです。
ということで、次は世間の声も見てみましょう👀
花月嵐、「濃厚鶏白湯つけ麺 風雲児」の口コミ・評判・感想【みんなの声】
花月嵐「濃厚鶏白湯つけ麺 風雲児」に対する世間の評判は…
「どちらかというと好評」の様子!
好評派の感想は、「手軽に食べられる割に再現率が高い」旨。
身の回りのグルメ仲間の評価が高かったので、花月嵐と風雲児コラボラーメンのためだけに、足を運んだが、これを並ばず食べれるなら十分満足な味でした。うまく風雲児を再現してる。 pic.twitter.com/IOrbqeDfEv
— 伊藤 良太 | 外コン → 事業企画・推進 (@ryotait0) July 24, 2020
一方で、「再現率が低い」旨の感想もありました。
ラーメン花月と風雲児のコラボが気になってきてしまった。
…うん、まず麺からして違うw
スープもオリジナルから遠いけど、風雲児コラボと思わずに食べれば、まぁ…。でも花月に来たら普通にげんこつラーメン食べるべきですねw pic.twitter.com/RSiC16jYFE
— とある騎空士の運命 (@game_schicksal) July 24, 2020
ということで、新宿の風雲児に行ったことがある方は、花月嵐「濃厚鶏白湯つけ麺 風雲児」の再現率に注目すると楽しく食事が出来そうです。
新宿の風雲児に行ったことがない方は、以下動画を見れば風雲児について色々知れるかもしれません(雑)。
以上、さよなラーメン🍜!