吟家花見川店で二郎系ラーメン「豚王」を食べて来たので、勝手に紹介します☺！
当記事は、下記の様な方向けです。
家系ラーメン屋の二郎系ラーメンって何なの～♥☝
下記疑問を解決する内容でございます。
吟家、豚王のコールは？具材（トッピング）は？スープは？麺は？調味料は？口コミは？花見川店の店舗情報は？
吟家の二郎系ラーメン「豚王」は二郎系家系！
吟家の二郎系ラーメン豚王は、「二郎系家系ラーメン」でした。
ということで、下記の通りご紹介していきまーす！
- 豚王のコール（お好み）
- 豚王の見た目・具材（トッピング）
- 豚王のスープ・麺・その他
- 豚王の味変【吟家の調味料】
- 豚王の口コミ・評判・感想【みんなの声】
豚王のコール（お好み）
二郎系ラーメン豚王は、注文時に下記を指定できました。
- 麺の硬さ
- 味の濃さ
- 油の量
- ニンニクの有無
つまり、「普通のラーメンのお好み ＋ ニンニクの有無」が指定可能。
残念ながら「ヤサイマシ」は出来ないとのことでした…
今回は、ニンニク有で他は普通で注文。
豚王の見た目・具材（トッピング）
以下が、二郎系ラーメン豚王です！
- 二郎系ラーメン 豚王 880円
見た目は、野菜の量が少なめの印象。そして、なぜかネギがON！笑
流石に、メニューの写真と違うと言わざるを得ない…
出典：吟家公式メニュー
具材（トッピング）は、下記です（多分）。
- もやし
- キャベツ
- チャーシュー
- 脂
- ネギ
- ニンニク（お好み）
家系の具材（トッピング）としては、一般的でしょうか。ネギは、入っていない二郎系（二郎）の方が多いかもしれませんが。
豚王のスープ・麺・その他
スープは、クリーミーな豚骨醤油で油も脂も少な目。
温度は、温めでした😢恐らく、「醤油ラーメン」と全く同じスープです。他店の二郎系と比べるとあっさり目。このスープならほうれん草をトッピングすれば良かった…
麺は、少し濃いめの茶色で平打ち太ちぢれ麺。
見た目は、二郎っぽいです。
麺の味も、二郎系といった感じ。茹で加減は、ちょうど良く二郎でいうとデロ麺寄りですかね。意外と、クリーミーな豚骨醤油スープと合うかも？
麺の量は、一般的なラーメンと比べると多め。二郎系と比べると少な目～標準ぐらいだと思います。
ヤサイは、見た目通り少なかったです。この量でヤサイマシできないのは「うーん…」ですね。チャーシューも1mmぐらいですし…
さて、中盤からは味変ターーイム！
豚王の味変【吟家の調味料】
吟家では、以下9種類の卓上調味料が用意されていました。
- 醤油
- 酢
- ラー油
- 一味
- ごま
- ブラックペッパー
- にんにく
- 豆板醤
- 生姜
お好みで味変すると良いです。
私は、酢とにんにくを主に使用し完食。
吟家の二郎系ラーメン「豚王」は、ビジュアルと麺は”二郎系“。スープは、”家系“の二郎系家系ラーメンでした。
世間の皆様の評価は如何に？
豚王の口コミ・評判・感想【みんなの声】
吟家、豚王の評判は「どちらかというと好評」だと思われます。
シンプルに「美味しい」系の感想や、
少し早めのお昼休憩は横浜家系ラーメン吟家にて
二郎系ラーメン豚王を美味しくいただきました🙏 pic.twitter.com/lBVcBLY7e6— クロヤマー (@Kuroyama624) October 7, 2019
私と同じ様な感想の方もいました。
吟家本店。豚王食べてきました。前から気になってたけどやっと食べれた。麺固めにしたのは失敗だったよ、吟家のラーメンをまんま二郎系って感じです。
豚王ラーメンほうれん草マシ pic.twitter.com/uKCjrVpRHb— たつぱー (@my_stitch727) October 19, 2019
しかし、口コミ自体少な目だったので正確性は低めです。
二郎系ラーメン「豚王」を食べた吟家花見川店の店舗情報
吟屋花見川店の店舗情報は下記です。
| 項目 | 内容 |
| 店名 | 吟家 花見川店 |
| 住所 | 〒262-0013 千葉県千葉市花見川区犢橋町１５１２−１ |
| アクセス | 千葉北ICから約2.2km |
| 電話番号 | 043-257-5505 |
| 営業時間 | 11時00分～15時30分 17時30分～23時00分（ラストオーダー22時30分） |
| 定休日 | なし。不定休。 |
| 駐車場 | あり。約10台。 |
| 喫煙 | 恐らく禁煙。 |
| 支払い方法 | 現金。券売機で前払い。
|
| 公式サイト | http://xn--wqro0p.com/ |
| https://www.instagram.com/ginya_hanamigawa/ | |
| 備考 | キッズルームあり。 |
その他店舗情報や最新情報は、公式でご確認ください。
それでは、さよなラーメン♪
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